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酥餅成型機(jī)功能強(qiáng)大
點(diǎn)擊次數(shù):2879 發(fā)布時(shí)間:2017-02-06
酥餅成型機(jī)該機(jī)組專為廣大中型餅業(yè)生產(chǎn)廠家改變手工制作而設(shè)計(jì)的機(jī)械設(shè)備。適用于自動(dòng)化生產(chǎn),品質(zhì)更加穩(wěn)定;操作更加方便。整機(jī)功能增強(qiáng),設(shè)備生產(chǎn)品種范圍相應(yīng)增大。適用于、酥餅、老婆餅等點(diǎn)心,以及奶香面包、夾心面包(收口和露心兩種)和包子等蒸制冷凍制品。
酥餅成型機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
◆二段酥餅機(jī)是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度,由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,最后以成型刀具切割成球狀,或是長(zhǎng)條狀餅胚,再經(jīng)過(guò)打餅成形,整個(gè)成形過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性,完全保持手工原味。
◆ 生產(chǎn)速度,制品大小、重量、比餡比例,可隨時(shí)調(diào)整、變更。
◆酥餅成型機(jī)適用于生產(chǎn)酥餅類:酥式月餅、綠豆餅,蔥油餅等。面包類:奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。
酥餅成型機(jī)使用注意事項(xiàng):
1.設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)禁把手伸入成型模下方;
2.安裝成型模時(shí)把總氣閥關(guān)閉,安全開(kāi)關(guān)置上;
3.每班工完時(shí)檢查油霧器的油量,除霧器放水;
4.保持酥餅成型機(jī)的清潔。
酥餅成型機(jī)主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅等含餡糕點(diǎn)等烘焙食品加工。由主機(jī)、注餡機(jī)、成型機(jī)(內(nèi)帶拍餅機(jī)構(gòu))三套設(shè)備組合形成!供帶電機(jī)、光電控速、獨(dú)立加餡使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,卷制面皮層次分明。為廣大中型餅業(yè)生產(chǎn)廠家改變手工制作而設(shè)計(jì)的機(jī)械設(shè)備。適用于自動(dòng)化生產(chǎn),品質(zhì)更加穩(wěn)定;操作更加方便。酥餅成型機(jī)整機(jī)功能增強(qiáng),設(shè)備生產(chǎn)品種范圍相應(yīng)增大。適用于酥餅、老婆餅等點(diǎn)心。